Trying Tofu…

Hey lovelies!

You already know that I’m not just a beauty junkie, but also a little health junkie. For a pretty long time I wanted to try out tofu, since I’m a big fan of soy milk and yoghurt (yummiiiieee!) and I’ve been curious about it’s taste. So, today was the day. My cousin from Austria is here and together we cooked our first meal with tofu. And it was… interesting. ^^

//Hallo meine Lieben!
Ihr wisst natürlich schon, dass ich nicht nur ein Beauty Junkie, sondern auch ein kleiner Gesundheits Junkie bin. Schon lange wollte ich Tofu mal probieren, da ich ein großer Fan von Sojamilch und -joghurt bin (yummiiieee!) und ich war neugierig auf den Geschmack. Gut, heute war der Tag gekommen. Meine Cousine aus Österreich ist hier und zusammen haben wir unser erstes Tofu Gericht gekocht. Und es war… spannend. ^^

We bought this one, it is filled with herbs and the packaging said it’s perfect for salads – exactly what we wanted. After dicing it we put it into a pan and prepared our salad with arugula, tomatoes and peppers. We had to admit that the tofu actually smelled really good! Although there were already herbs in it, we had to flavor it a lot. Otherwise, it tastes like nothing. Anyway, after we finished cooking we sat down and were excited as hell.

//Wir haben diesen hier gekauft, er ist mit Kräutern gefüllt und auf der Packung stand, dass er perfekt wäre für Salate – genau, was wir wollten. Nachdem wir den Tofu in kleine Würfel geschnitten hatten, haben wir das Ganze in einer Pfanne angebraten und den Salat vorbereitet: Rucola, Tomaten und Paprika. Wir mussten zugeben, dass der Tofu wirklich ziemlich lecker roch! Obwohl schon Kräuter drin waren, mussten wir ihn jedoch noch sehr stark würzen. Sonst schmeckt’s nach nichts. Auf jeden Fall waren wir nach dem Kochen schon extrem gespannt, wie es letztendlich wohl schmeckt.

Looks delicious, hm? (; We added some seeds and croutons and our first tofu meal was finished! But… Yeah, there is a but… The tofu didn’t taste as good, as we thought it would. The consistency is very extraordinary and somehow the smell was better than the taste. :// We were so excited at first but unfortunately we were disappointed. Don’t get me wrong, it did not taste bad, really! But I personally prefer shrimp in my salad.
I think I will try it out again and cook it differently, so if you have any suggestions, please please tell me! I would be very greatful. (:
So, I hope you all have a wonderful Friday evening and stay tuned for Fall Fashion Part II, which I will upload this weekend!

//Sieht gut aus, hm? (; Wir haben noch ein paar Kerne und Croutons hinzugefügt und schon war unser erstes Tofu Gericht fertig! Aber… ja, es gibt ein aber… Tofu schmeckt nicht so gut, wie wir erwartet hatten. Die Konsistenz ist sehr eigen und irgendwie war der Geruch besser, als der Geschmack. :// Wir waren so gespannt und leider wurden wir enttäuscht. Versteht mich nicht falsch, es hat nicht schlecht geschmeckt, wirklich! Aber ich persönlich ziehe Garnelen in meinem Salat vor.
Ich denke, ich werde es nochmal ausprobieren und auf eine andere Art und Weise kochen, also wenn ihr Vorschläge habt, immer her damit! Ich wäre euch sehr dankbar. (:
Gut, ich hoffe, ihr habt einen wunderschönen Freitag Abend und bleibt fleißig dran, denn dieses Wochenende gibt es Teil II von Fall Fashion!